毎月行っている「おやつ作り」について、紹介していきます。「おやつ作り」とは、職員と利用者様で手作りおやつを作るイベントです。普段は市販のおやつですが、その日はその場で作った手作りの味が楽しめます。
さて11月のおやつ作りは、秋も深まってきたということで、
さつまいもを使ったおやつを作ることになりました。
ということで、こちら、職員が自宅でとれたさつまいもを
持ってきてくれました。よーく見ると、
今年の干支「亥」に見えてきませんか？
そして驚くのは、大きさ。人の顔より大きいです。
皆様で重さ当てクイズをしていただいたところ、3はあるんじゃないか。いや5？様々な意見があり、最高では8と予想された方もみえました。
体重計で計測したところ…、意外にも軽く2.4でした！ほとんどの方、はずれです。
惜しい気持ちもありましたが、さつまいもを調理していきます。今回作るのは「さつまいもモンブラン」です。蒸してペースト状にしたさつまいもに牛乳と砂糖を加えます。それをカステラに乗せ、形を整えれば、とても手軽に作れるモンブランの完成です。
皆様、とても美味しいと秋の味覚を満喫していました。
